Hier entsteht die Webplattform für das Koop Netzwerk.
NACHHALTIGE LEBENSMITTEL FÜR ALLE
Wir wollen die besten regionalen Lebensmittel einkaufen:
Ökologisch produziert, ohne Plastikmüll, ohne weit zu fahren und natürlich auch fair bezahlt.
In der Schweiz können sich das nur wenige leisten:
Es würde das Essens-Budget der meisten Haushalte um das Doppelte übersteigen.
Konsequent nachhaltige Ernährung ist ein Luxus.
Foodcoops sind die Lösung:
Als Gruppe von Haushalten kaufen wir Lebensmittel in Grossmengen direkt bei regionalen Produzent:innen und verteilen diese selbstorganisiert unter uns.
So werden für uns durch Einsparung an Marge und Konfektion die Lebensmittel halb so teuer, aber die Landwirtschaft verdient trotzdem noch besser daran.
KOOP
Unsere Foodcoops nennen wir „Koops“ und sie sind radikal einfach:
Eine Koop sind maximal 40 Haushalte, sie hat ein Einzugsgebiet von 300 m und funktioniert ohne Fixkosten.
Also ohne Ladenfläche, Lager und Angestellte.
Die Mitglieder treffen sich alle 2 Monate für die Warenverteilung in einem Gemeinschaftsraum.
Dort werden am Verteiltag alle Waren angeliefert und Abends restlos unter den Mitgliedern verteilt.
Bestellt wird im voraus, online über diese Plattform.
Alle bringen eigene Gefässe mit, füllen ihre Anteile ab und helfen mit beim Auf- und Abbau.
Wer Lust hat bleibt danach noch ein bisschen, tauscht sich aus und trinkt etwas.
Das macht mehr Spass als jeden Samstag im Supermarkt Schlange zu stehen.
500 KOOPS FÜR DIE SCHWEIZ
Eine Koop allein ist klein und bewirkt wenig.
Darum bauen wir ein schweizweites Netzwerk von selbstorganisierten Koops auf.
Bis 2030 sollen es 500 sein.
Dafür entwickeln wir ein Starterkit und diese Webplattform.
Alle Interessierten können so in ihrer Nachbarschaft eigene Kooperativen gründen und betreiben.
Ohne finanzielles Risiko und mit kleinem zeitlichem Aufwand.
Ab 2023 testen 10 Pilot-Koops in der Deutschschweiz den Prototypen der Webplattform.
Zudem helfen sie uns das Starterkit zu erstellen:
Eine Anleitung für Aufbau, Gründung und Betrieb, sowie Vorlagen für Administratives und Mitgliederanwerbung.
Ab Anfang 2024 ist die Plattform öffentlich zugänglich.
Wenn Du auf dem Laufenden bleiben willst, melde Dich hier an:
DEIN PUNKT AUF DER KARTE
Nebst den bestehenden Koops wollen wir auf der Karte auch zeigen, wo sonst noch Menschen sind, die nichts gegen eine alternative Einkaufsmöglichkeit in ihrer Nachbarschaft hätten.
Darum Kannst Du uns deine Wohnadresse schicken, um Dich als Punkt auf die Karte setzen zu lassen.
(Oder auch nur deine Postleitzahl, wenn Du anonym bleiben möchtest)
Das ist natürlich unverbindlich. Eine Karte voller Punkte ist vor allem eine grosse Motivation für unsere Arbeit am Projekt und macht sichtbar, dass sich viele Menschen eine alternative Einkaufsmöglichkeit wünschen.
Und wer weiss, vielleicht finden tatsächlich mal ein paar Leute in einem Quartier zu einer Koop zusammen, die gar nichts voneinander gewusst haben…
Kartenlegende:
= Verteilräume der Pilot-Koops
= Mitglieder der Pilot-Koops und Interessierte
Das Projekt wird unterstützt durch:
Bundesamt für Raumentwicklung, ARE
Stadt Zürich, Umwelt- und Gesundheitsschutz
pro helvetia
wemakeit Impact Fund 2021
